Экономические дисциплины - Управленческий учет

Скачать с сервера

1. Предмет, метод, цели и задачи УУ. Управленческий учет – это установленная предприятием система сбора, регистрации, обработки и предоставления информации о ее хозяйственной деятельности для осуществления процесса управления предприятием.

Предметом управленческого учета является производственная деятельность организации в целом и ее отдельных структурных подразделений. Содержание управленческого учета раскрывается через его объекты, которые представлены производственными ресурсами и хозяйственными процессами. Производственные ресурсы предприятия представлены внеоборотными активами  и оборотными активами. Хозяйственные процессы представлены следующими видами деятельности: -снабженческо-заготовительная; -производственная; -сбытовая; -финансовая; -организационная.

Метод управленческого учета – это совокупность различных приемов и способов, посредством которых отражаются и учитываются объекты управленческого учета. Метод управленческого учета реализуется через следующие основные элементы: документацию, инвентаризацию, группировки, контрольные счета, нормирование, планирование, контроль и анализ.

Цели управленческого учета: 1)оказание информационной помощи управляющим в принятии решений (периодическое составление финансовой отчетности и сведений о состоянии производства); 2)контроль, планирование и прогнозирование экономической эффективности деятельности предприятия в целом и его структурных подразделений; 3)обеспечение информационной базы для ценообразования; 4)выбор эффективных путей развития предприятия.

Построение системы управленческого учета основывается на ряде принципов, среди которых отметим: -ответственность; -достоверность; -релевантность; -настраиваемость; -управляемость; -взаимозависимость.

 

2. Сравнительная характеристика управленческого и финансового (бухгалтерского) учета. Цель учета(внешние, обеспечение процессов); Обязательность ведения учета(да, по желанию); Пользователи информации(внешние, менеджеры); Основные правила(нормы бухучета, сами устанавливают); Привязка ко времени(совершившиеся, планы); Тип информации в отчетных документах(стоимостная, и натуральная); Степень точности информации(точная, приближения); Периодичность отчетности(раз в год, ежемесячно и меньше); Сроки предоставления отчетов(недели, дни); Объект отчетности(организация, подразделения или деятельность); Ответственность за правильность ведения учета(штраф, нет премий); Методы ведения учета(счета и двойная запись, не нужны); Степень открытости информации(не тайна, конфиденциальна).

3. Затраты как основной объект учета. Расходы - предполагают уменьшение платежных средств или иного имущества предприятия и отражаются в учете в момент платежа. Отличие расходов и затрат имеется во времени соотносительности. Затраты отражаются в учете на момент потребления в производственном процессе. Издержки – это реальные или предположительные затраты финансовых ресурсов предприятия.

Различия между затратами и издержками: 1)Затраты имеют расчетную природу оценки и отражаются в учете в зависимости от применяемой системы учета затрат и необязательно связаны с потоками платежей. Издержки имеют платежную природу и отражаются во внешнем учете предприятия. 2)Ряд затрат не имеет аналогов среди издержек (расчет процентов на собственный капитал, расчет рисков, амортизационные отчисления). 3)У издержек может отсутствовать прямая связь с изготовлением продукции.

 

4. Состав и классификация затрат по созданию и хранению запаса материалов. По компонентам затраты подразделяются на: 1)поддержания запасов: коммерческие расходы (страховка, налоги на имущество и капитал); затраты на хранение; затраты, связанные с риском потерь, возможностью получения прибыли путем вложения средств в альтернативных направлениях (упущенная выгода); 2)связанные с размером партии, связанные с количеством заказанных партий: на ведение переговоров, на выдачу заказов, приемку, подготовку производства; 3)связанные с дефицитом запасов, необходимость экстренной поставки, ускорение движения заказов в производстве, коммерческие расходы и убытки; 4)затраты на управление запасами: на обучение и содержание персонала.

По степени воздействия затраты делятся на: 1)регулируемые затраты, величина которых зависит от воздействий на них менеджера (заработная плата производственных рабочих); 2)нерегулируемые: затраты, независящие от воздействий менеджера (заработная плата, амортизация).

По отношению к объему закупок затраты делятся на: 1) вмененные издержки (возникают при осуществлении инвестиций в запасы, они отражаются на прибыли, которая может быть получена, если средства, инвестированные в запасы, были бы использованы по другим направлениям); 2)релевантные издержки - это только те затраты, которые зависят от уровня запасов (величина страховки, дополнительные затраты на содержание складских помещений).

По видам работ затраты делятся на: 1)затраты на транспортировку, 2)затраты на хранение, 3)затраты на подготовку к производству, 4)затраты на внутри складское перемещение и т.д.

По местам возникновения затраты делятся на: 1)затраты склада ГСМ, 2)затраты склада материалов, 3)затраты склада химикатов, 4)затраты отдела МТС.

 

5. Общая классификация затрат на стадии производства. По составу затраты делятся на: 1)одноэлементные - это затраты, которые состоят из одного элемента и не могут быть разбиты на составные части (материалы, заработная плата); 2)комплексные – это затраты, которые состоят из нескольких элементов, причем эти элементы могут быть разнородными по составу (содержание и эксплуатация оборудования).

По видам затраты делятся на: 1)элементы расходов. Это группировка по экономическим элементам, однородным по своей экономической природе (материалы, заработная плата, начисления на заработную плату, амортизация, прочие расходы). Элементы расходов формируются по отношению ко всему объему производства или к его части. В результате формируется смета затрат на производство. 2)по статьям калькуляции. Это классификация по назначению и месту возникновения затрат используется при определении себестоимости единицы продукции. Перечень статей в такой группировке устанавливается для отдельных отраслей и зависит от особенностей технологии и производства работ.

По назначению затраты делятся на: 1)основные затраты. Это затраты, непосредственно связанные с осуществлением технологического процесса изготовления продукции; 2)накладные расходы. К накладным относятся затраты, связанные с обслуживанием производства и организацией управления.

По отношению к объему производства затраты делятся на: 1)постоянные затраты. К постоянным относятся такие расходы, общая сумма которых не изменяется при изменении объема производства в коротком периоде времени; 2)переменные. К переменным относятся расходы, величина которых находится в прямой зависимости от изменения объема производства.

По способу отнесения на себестоимость затраты делятся на: 1)прямые затраты - это затраты, связанные с изготовлением конкретного вида продукции и которые могут быть непосредственно отнесены на ее себестоимость; 2)косвенные затраты - это затраты, связанные с изготовлением всей продукции предприятия или нескольких ее видов, Косвенные расходы учитываются по месту их возникновения и распределяются между отдельными видами продукции пропорционально некоторой условной базе.

По характеру затраты делятся на: 1)производственные затраты - это затраты по изготовлению продукции (материалы, заработная плата и производственные накладные расходы); 2)непроизводственные затраты - это затраты не связанные с производственным процессом, (издержки обращения, управленческие затраты, связанные с деятельностью всего предприятия).

По степени охвата планом затраты делятся на: 1)планируемые; 2)не планируемые.

 

6. Состав затрат на стадии финансово-сбытовой деятельности. 1)Затраты, связанные со сбытом продукции (услуги вспомогательных цехов по изготовлению тары, затраты по содержанию склада готовой продукции, затраты по доставке продукции потребителю); 2)комиссионные отчисления, которые выплачиваются посредникам; 3)затраты на сбор и распространение текущей маркетинговой информации; 4)затраты по маркетинговым исследованиям (оплата маркетинговых услуг сторонних фирм); 5)рекламные расходы; 6)представительские расходы; 7)прочие расходы, связанные с финансово-сбытовой деятельностью. В состав прочих расходов входят затраты на содержание финансово-сбытового отдела.

Сгруппированные таким образом, как представлено выше, издержки производства характеризуют определенную функцию в системе калькулирования продукции, но не отвечают, в полной мере, задачам управленческого учета.

 

7. Классификация затрат для определения себестоимости изготовленной продукции и полученной прибыли: входящие и истекшие; прямые и косвенные; основные и накладные; входящие в себестоимость (производственные) и затраты отчетного периода; одноэлементные и комплексные; текущие и капитальные.

Входящие затраты – это затраты, связанные с приобретением ресурсов, которые должны принести доход в будущем. Они отражаются в активе баланса как производственные запасы и расходы будущих периодов. Истекшие затраты – это стоимость израсходованных ресурсов, которые принесли доход в настоящем и потеряли способность приносить доход в будущем. Они отражаются в составе затрат на производство реализованной продукции отчетного периода.

Входящие в себестоимость выпущенной продукции включаются только производственные затраты. Затраты отчетного периода. В состав затрат отчетного периода включаются затраты, которые не учтены при оценке запасов. Затраты отчетного периода относятся на финансовые результаты того периода, в котором они возникли.

 

8. Калькулирование полной себестоимости. Основной принцип управленческого учета – различная себестоимость для различных целей. Он реализуется в трех типах себестоимости: Полная себестоимость. Используется для установления цен, определения рентабельности и принятия оперативных управленческих решений при нормальных обстоятельствах. Себестоимость по центрам ответственности. Используется для планирования и контроля деятельности ответственных исполнителей.

Полная себестоимость включает стоимость всех ресурсов, израсходованных на производство. Она представляет собой сумму прямых затрат, отнесенной на объект учета затрат. Косвенные расходы распределяются по заранее выбранным базам и рассчитанным коэффициентам. При определении полной себестоимости в целях управленческого учета используются нормированные затраты (нормативные цены на материалы, нормативное количество материалов, нормативные ставки, нормативные накладные расходы). Полная себестоимость может быть использована для расчета затратной цены при благоприятной рыночной конъюнктуре.

 

9. Калькулирование частичной себестоимости. Усеченная (прямая производственная частичная) себестоимость. Используется для установления цен и принятия оперативных управленческих решений при специфических обстоятельствах.

Оценка себестоимости по частичным затратам ориентирована на покрытие частичных (чаще всего прямых, переменных) затрат. Суть этой системы сводится  к следующему: прямые затраты включают в себестоимость готовой продукции, косвенные расходы целиком относятся на общие финансовые результаты того отчетного года, в котором они возникли.

Специфические обстоятельства иногда приводят к применению дифференцированных издержек для расчета себестоимости. Дифференцированными называются издержки, величина которых при определенных условиях может быть иной, чем при других условиях. Дифференцированные издержки всегда относятся к какой-либо конкретной ситуации.

 

10. Группировка затрат для целей принятия решений и планирования затраты делятся на следующие группы: постоянные и переменные; релевантные и нерелевантные; безвозвратные; вмененные; предельные и приростные; планируемые и не планируемые.

Важным для принятия управленческих решений является группировка затрат на переменные и постоянные. Провести четкое разделение затрат на постоянные и переменные в учете практически невозможно, так как некоторые из них являются полупостоянными и полупеременными. В таких случаях их называют условно-постоянными и условно-переменными. Деление затрат на переменные и постоянные лежит в основе расчетов точки безубыточности, анализа порога рентабельности, ценовой конкурентоспособности отдельных товарных позиций и, в конечном счете, для выбора экономической политики предприятия.

Релевантные затраты – это затраты, которые принимаются в расчет. Эти затраты меняются при изменении варианта решения проблемы, это будущие затраты, связанные с будущим потоком денег. Релевантными бывают не только затраты, но и доходы.

Безвозвратные затраты – это затраты прошлого периода, которые изменить принятием решения в настоящем нельзя, они не учитываются при принятии решения. Вмененные затраты – это та прибыль, которая могла быть, если бы было принято альтернативное решение.

Предельные (маржинальные) затраты (доходы) – дополнительные затраты (доходы), которые возникают при производстве и продаже дополнительной единицы продукции. Приростные затраты (доходы) – дополнительные затраты (доходы), возникающие при изготовлении и продаже дополнительной партии изделий.

 

11. Классификация затрат для целей контроля и регулирования затраты делятся на следующие группы. Для эффективного управления затратами, целесообразна группировка затрат по центрам ответственности. В каждом центре ответственности необходимо делить затраты на регулируемые и нерегулируемые. К регулируемым относятся затраты, которые являются предметом воздействия со стороны менеджмента. Все затраты регулируются на определенном уровне ответственности.

Контролируемые и неконтролируемые. К контролируемым относят затраты, которые поддаются контролю со стороны субъектов, т.е. лиц, работающих на предприятии. Неконтролируемые затраты – это затраты, не зависящие от деятельности субъектов управления. Например, переоценка основных фондов, повлекшая за собой увеличение сумм амортизационных отчислений, изменение цен на топливно-энергетические ресурсы и другие подобные расходы.

Эффективные и неэффективные. Эффективные – затраты, в результате которых получают доходы от реализации тех видов продукции, на выпуск которых были произведены эти затраты. Неэффективные – расходы непроизводственного характера, в результате которых не будут получены доходы, т.к. не был произведен продукт. Неэффективные расходы – это потери при производстве.

Центр ответственности – это структурное подразделение, возглавляемое менеджером, который обладает делегированными полномочиями и отвечает за финансово-хозяйственные результаты деятельности своего подразделения. Центры ответственности по отношению к процессу производства делятся на основные и функциональные.

В современной теории и практике выделяют 4 типа центров ответственности: Центр затрат - это структурное подразделение рассматривается в финансовом смысле как источник формирования основных затрат и место управления ими. Информация о затратах собирается по местам возникновения затрат (рабочие места).

Центр доходов или выручки – это структурное подразделение, руководитель которого отвечает за уровень и организацию продаж, а также за график поступления средств от реализации. Обычно центром выручки является отдел сбыта.

Центр прибыли – синтез центра затрат и центра доходов. Это более высокая иерархия в структуре предприятия. Руководитель данного центра ответственности должен обеспечить необходимый уровень прибыли.

Центр инвестиций – руководители данного центра ответственности регулируют доходы от продаж, расходы, уровень прибыли, а также принимают решения по инвестированию средств (может быть центр частичных инвестиций).

 

12. Процедура учета движения материального потока. Ответственность за обеспечение оптимального запаса материалов по каждому наименованию несет заведующий складом. Он ведет оперативный учет количества наличных материалов в карточке складского учета. Пополнение запаса материалов на складе осуществляется путем подачи заявки в отдел снабжения. В отделе снабжения, обработав заявки, составляют заказ на поставку материалов. Копия заявки отправляется на склад для сверки данных этого документа с количеством материалов, которые поступят при поставке.

При приемке материалов их осматривают и сверяют фактическое наличие с данными накладной на груз, заполняемой поставщиком, и копией заказа на поставку. Кладовщик вносит информацию в приходные документы и делает запись в карточках складского учета в графе «приход». Первичные документы направляются в отдел снабжения и бухгалтерию.

Производственно-диспетчерский отдел отвечает за осуществление производственного процесса в соответствии с производственным планом. Для этого рассчитывается количество материалов каждого наименования, необходимых для выполнения плана производства. Данную информацию заносят в требование на отпуск материалов со склада, которое прилагается к заказу на производство или к рабочему наряду.

Начальник цеха или мастер, получив данный заказ, передает требование на склад в обмен на соответствующие материалы. Кладовщик заполняет это требование в графе «отпущено» и направляет его в бухгалтерию. Кроме того, он заполняет карточку складского учета. Кладовщик ведет учет в натуральном выражении.

В бухгалтерии проставляют цену по каждому наименованию материалов, и рассчитывается стоимость использованного сырья и материалов и стоимость запасов.

 

13. Оценка стоимости запаса материалов. При оценке стоимости использованного сырья и оценке запасов возникает вопрос о цене списания материалов в производство. Существуют 3 метода определения цены списания. ФИФО – это метод определения цены списания исходя из себестоимости первых во времени закупленных партий материалов. ЛИФО – метод определения цены списания по текущим ценам или по восстановительной стоимости. Средняя взвешенная цена – цены списания определяется по средней взвешенной цене закупленных материалов за период.

Для того чтобы определить, какой метод выбрать в целях управленческого учета, следует учитывать 2 цели определения цены отпускаемых материалов: 1)калькуляция себестоимости реализованной продукции и оценка запасов (бухгалтерский учет); 2)калькуляция себестоимости для принятия управленческих решений по установлению цены на продукцию (управленческий учет).

Оценку материальных ценностей можно производить и без партионного учета. Для этого применяется балансовый прием оценки израсходованных материалов. Таким образом, балансовый прием оценки стоимости израсходованных материалов гораздо проще в использовании, чем партионный учет, но при этом несколько снижается точность расчета.

14. Принципы калькулирования. Под методом учета затрат на производство понимается совокупность способов аналитического учета затрат на производство по калькуляционным объектам и приемов исчисления себестоимости калькуляционных единиц. Между калькулированием и производственным учетом существует тесная взаимосвязь и взаимозависимость.

Система учета производственных затрат и калькулирования организуется на каждом предприятии по-разному, но организуется в соответствии с определенными принципами: 1)Обоснованная классификация затрат на производство; 2)Выбор объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц; 3)Выбор способа распределения и перераспределения косвенных затрат; 4)Разграничение затрат по периодам; 5)Раздельный учет затрат на производство и затрат, связанных с капитальными вложениями; 6)Выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости.

Объекты учета затрат – это признак, согласно которому производят группировку производственных расходов для целей управления себестоимостью. Объект калькулирования – это вид продукции, полуфабрикатов, частичных продуктов разной степени готовности, работ и услуг определенной потребительной стоимости. Конечным результатом калькулирования является составление калькуляции. Объекты калькулирования имеют связи с калькуляционными единицами, которые представляют собой единицы измерения калькуляционного объекта.

Все многообразие калькуляционных единиц, применяемых в практике калькуляционного учета, можно свести к следующим группам: Натуральные единицы; Условно-натуральные; Условные (приведенные) единицы; Стоимостные единицы; Единицы работ; Единицы времени; Эксплуатационные единицы.

Все методы калькулирования можно разделить на три уровня в зависимости от трех признаков: 1)В зависимости от степени поглощения постоянных затрат калькуляционные системы делятся на «абзорпшен-костинг» и «директ-костинг». Основное отличие заключается в порядке распределения постоянных затрат между калькуляционными периодами. 2)В зависимости от того, какая информация (плановая или фактическая) ложится в основу расчетов,  системы калькулирования  делятся на фактическое, нормальное и нормативное («стандарт-кост») калькулирование. 3)В зависимости от объекта калькулирования различают системы позаказного, попроцессного, попередельного и смешанного калькулирования.

 

15. Система «Директ-костинг». Суть системы «директ-костинг» заключается в следующем: переменные (прямые) затраты обобщают по видам готовых изделий, постоянные же затраты собирают на отдельном счете и списывают на общие финансовые результаты того отчетного периода, в котором они возникли.

Система директ-костинг имеет несколько отличительных особенностей: 1)разделение производственных затрат на переменные и постоянные; 2)калькулирование себестоимости продукции по ограниченным затратам; 3)многостадийность составления отчета о доходах.

Преимущества системы «Директ-Костинг»: 1)позволяет предоставить данные для оптимизации производственной программы по критерию максимума маржинального дохода. 2)предоставляет данные для решения вопросов по установлению и регулированию цен на продукцию, как новую, так и уже реализуемую. 3)предоставляет данные для принятия решений о целесообразности получения дополнительного заказа. 4)предоставляет данные для принятия инвестиционных решений.

Недостатки системы «Директ-Костинг»: 1)искажает общую сумму прибыли за текущий период, так как незавершенное производство и остатки готовой продукции на складе оценены по переменным затратам. 2)несоответствие размера действительной себестоимости продукции с показателем усеченной себестоимости (искажается точность учета – невидна полная себестоимость и полная окупаемость продукции). 3)несовпадение данных финансового учета и производственного учета. 4)сложность в определении номенклатуры элементов калькулирования и деления расходов на переменные и постоянные.

 

16. Анализ «затраты-объем-прибыль». Важнейшим элементом краткосрочного анализа является определения точки безубыточности. Точка безубыточности – это объем продаж, при котором выручка от реализации равна валовым затратам. Определение точки безубыточности возможно графически и аналитически. Точка, в которой линия совокупного дохода от реализации пересекает линию совокупных издержек, является точкой, где фирма не получает прибыли, но и не несет убытков.

Аналитически точка безубыточности рассчитывается для одно-номенклатурного. Для многономенклатурного производства рассчитывается порог рентабельности. Порог рентабельности показывает выручку, при которой прибыль равна нулю. 1)Все другие переменные остаются постоянными. 2)Единственное изделие и постоянная номенклатура реализуемых изделий. 3)Прибыль рассчитывается по переменным издержкам. 4)Совокупные издержки и совокупный доход являются линейными функциями объема производства. 5)Анализируется только возможный диапазон объемов производства. 6)Издержки можно точно разделить на постоянные и переменные составляющие.

 

17. Учет затрат на рабочую силу. Цель учета затрат на рабочую силу – определение затрат рабочего времени по видам деятельности; для оценки степени выполнения сменного задания; для достоверности исчисления заработной платы; расчеты с работником по оплате труда; контроль за использованием фонда оплаты труда.

Учет затрат на рабочую силу ведется по двум направлениям: 1)по квалификационным группам – основная зарплата основных производственных рабочих, занятых на технологических операциях, оплата труда, входящая в состав накладных расходов; 2)персонифицированный учет начислений и удержаний из зарплаты, причитающихся каждому работнику; а также учет различного вида отчислений, причитающихся отдельным фондам и внебюджетным организациям.

В практике работы предприятий применяется следующая группировка затрат на рабочую силу. 1)По видам оплата труда бывает: основная и дополнительная. 2)По элементам оплата труда: повременная; сдельная; премии; оплата простоев. 3)По составу работников: штатно-списочный состав; совместители; работающие по договору подряда. 4)По категориям работников: рабочие; служащие, в том числе руководители.

В соответствии с целями управленческого учета необходимо из фонда оплаты труда выделять заработную плату, включаемую в себестоимость продукции, а также учитывать расходы на оплату труда по центрам ответственности.

В связи с этим выделяют следующие статьи затрат на рабочую силу: 1)затраты на оплату труда производственных рабочих, непосредственно занятых на изготовлении продукции; 2)выплаты стимулирующего характера: за качество работы, за стаж, за профессиональное мастерство и т.д.; 3)выплаты непроизводственного характера: оплата простоев, оплата за неотработанное время в соответствии с законодательством, за сверхурочную работу, доплаты за отклонение от нормальных условий работы, в случае перевода работника на другую работу, не соответствующую его квалификации, оплата за исправление брака не по вине рабочего; 4)затраты по найму рабочей силы; 5)затраты по нормированию и планированию численности работников; 6)затраты, связанные с повышением квалификации, профориентацией и обучением; 7)затраты на оплату труда вспомогательных работников, связанных с обслуживанием производства (включаются в состав общепроизводственных расходов); 8)затраты на оплату труда, связанные с управлением производственными подразделениями (включаются в состав общепроизводственных расходов); 9)затраты на оплату труда специалистов и руководителей, занятых управлением предприятия в целом.

 

18. Учет и распределение накладных расходов. К накладным относятся затраты, связанные с подготовкой, организацией, обслуживанием и управлением производством. Накладные расходы делятся на две группы: общепроизводственные; общехозяйственные. Общепроизводственные расходы делятся на: 1)расходы по содержанию и эксплуатации оборудования (амортизация оборудования, затраты на текущий ремонт оборудования, затраты всех видов энергии на технологическое оборудование, заработная плата и начисления рабочих, занимающихся обслуживанием и ремонтом оборудования, прочие); 2)общецеховые расходы на управление (оплата труда руководителей цехового уровня и начисления на нее, оплата труда вспомогательных рабочих цехового уровня, не связанных с ремонтом оборудования, и начисления на нее, амортизация и ремонт здания цеха, затраты, связанные с подготовкой производства, расходы на охрану труда, на подготовку кадров и повышение квалификации, расходы на внутрицеховые перевозки материалов и готовой продукции и т. п.).

Общехозяйственные расходы делятся на: 1)затраты на управленческий персонал предприятия в целом; 2)амортизация и затраты на содержание зданий администрации и основных фондов, обслуживающих предприятие в целом; 3)затраты на страхование, лицензирование деятельности и т.д.

В целях управленческого учета важен порядок распределения накладных расходов. В международной практике используется многоступенчатая процедура распределения накладных расходов.

Этапы распределения накладных расходов: 1)Распределяются накладные расходы между всеми основными производственными подразделениями, вспомогательными и обслуживающими подразделениями. С этой целью составляются накопительные ведомости по каждому центру ответственности. 2)Перераспределяются накладные расходы вспомогательных и обслуживающих подразделений на основные производственные подразделения в соответствии с долей услуг, которые получили подразделения-потребители от подразделений-поставщиков. 3)Происходит выбор метода и ставок распределения накладных расходов. 4)Распределение накладных расходов по объектам калькуляции.

 

19. Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Условием применения этого метода является возможность индивидуализировать изготовление изделия или партии изделий и получить информацию не о средней, а об индивидуальной себестоимости изделия или партии изделий.

Организация системы позаказного учета производственных затрат возможна при определенных условиях производства: 1)большое разнообразие изготавливаемой продукции, выпускаемой в небольших количествах по отдельным заказам; 2)технологическая специализация рабочих мест и невозможность постоянного закрепления деталей за рабочими местами; 3)применение универсального оборудования и приспособлений; 4)высокий удельный вес работников универсалов высокой квалификации.

Учет расходов по отдельным заказам начинается с открытия заказа. Открытие заказа означает оформление соответствующего бланка заказа, который находится в бухгалтерии. Учет материальных и трудовых затрат начинается с нулевого уровня управления, то есть с места возникновения затрат. Прямые затраты материалов и рабочей силы накапливаются в карточке заказа. Накладные расходы распределяются по открытым заказам по окончании периода с использованием выбранного на предприятии метода распределения косвенных затрат и учитываются на карточках заказа.

Калькуляция заказа проводится по мере его окончания путем суммирования всех затрат, отнесенных на данный заказ. До закрытия заказа все затраты, собранные в карточке заказа, представляют собой незавершенное производство.

Таким образом, позаказный метод учета характеризуется следующими особенностями: 1)обобщение данных обо всех понесенных затратах по каждому выполненному заказу, а не за промежуток времени; 2)счет «незавершенное производство» расшифровывается отдельными карточками учета затрат по каждому незавершенному заказу.

На практике используется калькулирование себестоимости по контракту для изделий с длительным циклом изготовления. Контрактом, как правило, предусматриваются промежуточные выплаты. В данном случае необходимо придерживаться следующих принципов осмотрительности: 1)Не рассчитывать прибыль на ранних этапах выполнения контракта, так как низка достоверность оценки доходов и затрат. 2)Проявлять осмотрительность – убытки, выявленные в отчетном периоде, должны быть признаны в том же периоде. 3)При значительных затратах на контракт, выполненный в пределах 35-85%, отражать ⅔ предполагаемой прибыли.

 

20. Попроцессный метод учета затрат на производство. Сущность попроцессного (попередельного) метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции заключается в том, что объектом учета затрат является передел или процесс. Использование данного метода калькулирования позволяет получить информацию не об индивидуальной, а о средней себестоимости изделия.

Применяется в тех производствах, где серийно или массово производят однообразную продукцию или имеют непрерывный производственный цикл (в угольной, газовой, нефтяной промышленности, в энергетике, на предприятиях по производству асфальта или цемента и т. п.).

В процессе изготовления выпускаемая продукция проходит в определенной последовательности все этапы производства, которые называются переделами. Технология на таких производствах предусматривает выполнение каждым производственным подразделением отдельной части производственного процесса и передвижение продукции от одной операции к другой по мере обработки. Последнее подразделение заканчивает производство и сдает продукцию на склад готовых изделий. В качестве учетно-плановой единицы в заготовительных и обрабатывающих цехах является деталь, в механосборочных и сборочных цехах – узел или изделие.

Процесс учета затрат и калькулирования себестоимости можно подразделить на пять этапов: 1)Учет производства в натуральных или планово-учетных единицах; 2)Учет выпуска в натуральных или планово-учетных единицах; 3)Суммирование учтенных затрат по переделу (процессу); 4)Подсчет себестоимости учетной единицы (или объекта калькулирования); 5)Распределение затрат между готовыми полуфабрикатами и незавершенным производством на конец периода на соответствующем переделе (процессе).

21. Система «стандарт – кост». Разработка норм-стандартов, составление стандартных калькуляций до начала производства и учет фактических затрат с выделением отклонений от стандартов, систематизированных как совокупность, получили название системы «стандарт-кост». Название появилось от англ. стандарт – нормативное количество, кост – денежное выражение.

Достоинства системы «Стандарт-кост»: 1)оперативное обеспечение информацией об ожидаемых затратах на производство и реализацию изделий; 2)возможность установления цены по заранее рассчитанной себестоимости; 3)составление планового отчета о прибылях и убытках; 4)возможность анализа отклонений фактических данных от нормативных с выявлением причин возникновения отклонений.

Система «Стандарт-кост» больше всего подходит для тех предприятий, процесс деятельности которых состоит из повторяющихся операций.  Нормы и нормативы расхода, действующие на предприятии, отражаются в стандартах предприятия, которые являются основой функционирования системы.  Возможны следующие варианты стандартов:

В зависимости от уровня цен, принимаемого в расчет: 1)идеальные (предполагаются самые благоприятные цены на материалы, самые низкие ставки заработной платы и т.д.); 2)нормальные (рассчитываются исходя из средних цен, тарифов в течение следующего производственно-экономического цикла); 3)текущие (на основе действующих цен и тарифов); 4)базисные (устанавливаются в начале года и в течение года остающиеся неизменными).

В зависимости от уровня использования производственной мощности: 1)теоретические (при хорошем или идеальном использовании производственной мощности); 2)прошлого среднего исполнения (средние данные прошлого периода, включают уже затраченное время на брак, простои, порчу); 3)нормального исполнения (предусматривают ожидаемый средний уровень напряженности норм в будущем периоде).

В зависимости от объема выпускаемой продукции: 1)теоретические (рассчитываются при уровне, близком к теоретическому стандарту); 2)нормальные (рассчитываются при достижимом уровне выпуска продукции исходя из средней величины высшего и низшего объема производства в течение); 3)ожидаемые (рассчитываются на основе ожидаемых объемов выпуска).

Однако при любом подходе принятые стандарты обобщаются в бухгалтерии в карты стандартной себестоимости до начала процесса производства (пример). Учет изменений норм осуществляется в специальных ведомостях.

Организация нормативного учета может вестись по следующим вариантам: 1)Учет по нормативным затратам. При нем на счетах бухгалтерского (управленческого) учета движение материальных ценностей отражается по нормативам. 2)Параллельный учет фактических и нормативных затрат. Движение материальных ценностей отражается в двух оценках: фактических и нормативных затрат.

 

26. Система нормативного учета затрат. В системе существующих методов учета затрат и калькулирования себестоимости нормативный учет не рассматривается обособленно, он может быть использован и при позаказном и попроцессном учете, а так же в любой системе независимо от степени поглощения затрат.

Принципы, лежащие в основе нормативного учета: 1)предварительное нормирование затрат и исчисление нормативов себестоимости единицы продукции; 2)систематический и своевременный учет изменений норм и определение влияния этих изменений на нормативную себестоимость единицы продукции; 3)учет затрат по первичным документам и фиксирование отклонений фактических затрат от нормативных по местам их возникновения с выявлением причин и виновников отклонений.

Важным условием для внедрения нормативного учета является наличие четко разработанного технологического процесса изготовления продукции, несоблюдение которого вызывает отклонение от установленных норм.

Существует 2 подхода к определению нормативных затрат: 1)по фактическим данным прошлых периодов; 2)нормы устанавливаются на основе технического анализа. При установлении нормативов по фактическим данным прошлых периодов существует опасность перенесения в нормативы прошлых ошибок и недочетов. При техническом анализе подробно изучается каждая операция с целью точного учета расходов материалов, труда, оборудования и т.д.

Нормы на материалы устанавливаются исходя из специфики продукта на основе анализа количества вводимых материалов на каждой операции. Нормативные расходы на материалы определяются умножением нормативного количества на нормативную цену. Нормативная цена устанавливается отделом закупок (отдел материально-технического обеспечения).

Нормативные затраты труда. Каждую операцию анализируют и вычисляют допустимое время на ее выполнение. Нормативы, характеризующие величину затрат труда и заработной платы, находят свое выражение в показателях норм выработки и расценках оплаты труда, устанавливаемых по каждой технологической операции.

Норматив накладных расходов. Чаще всего нормативная ставка распределения накладных расходов рассчитывается по переменным накладным расходам и базируется на времени труда основных производственных рабочих или времени работы машин и оборудования.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить